Supă cremă de linte roșie 🍲
Originea rețetei este din Turcia
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o oală adâncă, adăugați 3 linguri de ulei, ceapa, morcovul, cartoful și lintea căliți-le împreună timp de 6 minute amestecați într-una pentru a nu se lipi. Adăugați cele 7 pahare de apă fierbinte.
- 2
- 3
Acoperiți oala cu capacul și lăsați să fiarbă timp de 35 minute, amestecând din când în când, până când lintea a fiert. Pentru a obține o consistență fina după ce a fiert trageți oala deoparte și pasatio cu un blendar. Condimentați cu sare și piper negru. După care lăsați să mai dea într-un clocot. Într-o tigaie puneți 2 linguri ulei și una linguriță boia dulce sau iute după ce să încins turnați deasupra supei atunci când serviți, lângă se servește cu zeamă de lămâie 🍋
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14877375










Comentarii