Se face aluatul din făina, apa, sare, drojdie, se frământă până se leagă, apoi se adaugă uleiul treptat și se frământă încă 15min. Se acoperă vasul cu un capac de sticla și se lasă la crescut. Va crește destul de repede. Apoi se formează sfere; se așează în tava cu hârtie de copt, se crestează, se unge cu oul bătut, se presară semințele și se coc la 180°C până se rumenesc.