Chiftele din cartofi cu perle de brânză, la cuptor

Name: Chiftele din cartofi cu perle de brânză, la cuptor
Cuisine: Românești
Ingredients: 5 buc cartofi; 1 buc ou; după necesitate verdeața de la 3-4 cepe verzi, tăiată mărunt; 180 g perle de brânză; 3 linguri pesmet; după gust sare, piper, boia dulce, pătrunjel; puțin ulei de măsline

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Chiftele din cartofi cu perle de brânză, la cuptor

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

5 buccartofi
1 bucou
după necesitateverdeața de la 3-4 cepe verzi, tăiată mărunt
180 gperle de brânză
3 linguripesmet
după gustsare, piper, boia dulce, pătrunjel
puținulei de măsline

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Curățăm cartofii și îi dăm pe răzătoarea mare. Îi punem la scurs.
2

Amestecăm oul cu ceapa, pesmetul și perlele de brânză scurse de zeamă. Adăugăm și cartofii și condimentăm.
3

Formăm cu palmele stropite cu ulei de măsline biluțe pe care le aplatizăm și le punem pe tavă, pe hârtie de copt. Le băgăm în cuptorul preîncălzit, la 180°C pentru aproximativ 30'