Într-un castron mare batem bine cu telul ouăle și zahărul, punem brânza și esența amestecăm mai departe după care urmează făina și grișul și amedtecam dar le punem în ploaie și punem smântâna și la sfârșit stafidele. Băgăm la cuptor 170 grade C în jur de o ora trebuie să arate ca în poze.