Ciorbă de legume

Camelia Bunea @camelia
În amintirea bunicii mele!😒 Este ciorba care o făcea bunica mea după Paște.
Ciorbă de legume
În amintirea bunicii mele!😒 Este ciorba care o făcea bunica mea după Paște.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am călit la început două cepe și un morcov dat prin răzătoare. apoi am adăugat suc de roșii. Am amestecat bine apoi am pus apa peste. cam 3 litri de apă. când a dat în clocot am adăugat și celelalte legume (țelină și păstârnac) Am lăsat la fiert apoi am adăugat cartofi tăiati cubulețe și o mână de mazăre. Lăsăm la fiert apoi punem fideaua.
- 2
Când și aceasta este fiartă adăugăm 350 ml zeama de varza încălzită înainte de a o pune. lăsăm 5 min apoi oprim focul. potrivim de sare. adăugăm două ouă bătute, pătrunjel și f puțin mărar.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14979335





Comentarii