Spaghete cu midi

Mihai Bulucea
Mihai Bulucea @mikael170

Romania

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

5 porti
  1. 500 grmidi
  2. 1 pachetspaghete
  3. 1 bucceapa tocată mărunt
  4. după necesitatebulion
  5. după gustsare
  6. după gustpiper
  7. 1 lingură o lingura zeama lămâie
  8. după gustpătrunjel proaspăt, tocat mărunt
  9. 2 cățeiusturoi tocați mărunt

Instrucțiuni de gătit

5 porti
  1. 1

    Spaghetele puse într-o oala, în apa care fierbe cu un praf de sare și o lingură de ulei și le fierbem cât scrie pe pachet 8-12 minute într-un wok punem ulei și ceapa la călit după punem usturoi o lingura de ulei măsline, o bucățică unt și punem midile, un pahar de vin și călim ciupercile ca midile nu trebuie fierte mult, deci lăsăm să se evapore vinul, punem și zeama de lămâie și jumătate cana cu apa fiartă și bulion lăsăm să fiarbă 3 minute și punem pătrunjelul amestecăm bine și oprim focul.

  2. 2

    Punem pe o farfurie spaghete și deasupra sosul cu midile și mai punem puțin pătrunjel. Poftă bună!

  3. 3
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Mihai Bulucea
Mihai Bulucea @mikael170
în

Comentarii