Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță cartofii, se taie felii foarte subțiri, aproape transparente și se pun într-un bol cu apă rece. Când am terminat cu feliatul cartofilor pregătim prosopi de bucătărie pe care așezăm cartofii pentru ai usca foarte bine. Îi acoperim din nou cu hârtie și îi vom presa foarte bine pentru a-i usca.
- 2
Se pune ulei într-o cratiță, lăsăm uleiul să se încălzească. Când uleiul este încălzit vom adaugă feliile de cartofi, nu punem foarte mulți cartofi în tigaie. Le lăsăm la prăjit 2-3 minute cât să fie rumeni. Când le scoatem le punem pe prosop de hârtie și le lăsăm să stea puțin pentru a absorbi uleiul. La final se presară cu sare, piper și boia
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15014658
Comentarii