Tort cu ricotta și căpșuni

Name: Tort cu ricotta și căpșuni
Yield: 10-12 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc ouă; 200 g zahăr; 350 g ricotta; 1 buc lămâie coaja rasă; 100 g căpșuni; după gust zahăr vanilat; după necesitate Unt și făina pentru tapetat tava

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Puține ingrediente pentru un tort simplu, dar delicios.

Citește mai mult

Tort cu ricotta și căpșuni

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Puține ingrediente pentru un tort simplu, dar delicios.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

10-12 portii

4 bucouă
200 gzahăr
350 gricotta
1 buclămâie coaja rasă
100 gcăpșuni
după gustzahăr vanilat
după necesitateUnt și făina pentru tapetat tava

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Am spălat și curățat căpșunile după care le-am tăiat mărunt.
2

Am pus ouăle într-un castron și le-am mixat bine. Când au devenit spuma am pus și zahărul. Am continuat să mixez până se topește zahărul. Apoi am pus lămâia rasă și ricotta. Am încorporat bine toate ingredientele.
3
4
5

Am uns o tava de diametrul 22cm cu unt și apoi am pudrat cu făina. Am varsat compoziția în tava și apoi am distribuit bucățelele de căpșuni.
6

Am dat tava la cuptor la 180 °C pentru 45 de minute.
7

Când e copt tortul îl lăsăm să se răcească în cuptorul intredeschis.
8

Lăsăm tortul să se răcească complet afara de cuptor și apoi îl transferam pe un platou și îl pudram cu zahăr vanilat.
9

Poftă Bună !!!