Salata cu dovlecei și smântâna

O rețeta după care sunt innebunita. Vara o fac destul de des . O mănânc în loc de garnitura sau pur și simplu întinsă pe pâine.
Salata cu dovlecei și smântâna
O rețeta după care sunt innebunita. Vara o fac destul de des . O mănânc în loc de garnitura sau pur și simplu întinsă pe pâine.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am tocat mărunt ceapa și dovlecelul l-am tăiat cubulețe.
- 2
- 3
Am pus uleiul la încins și când s-a încălzit am pus ceapa la călit cu un vârf de linguriță cu sare. Am lăsat la călit cam 2-3 minute după care am pus și dovleceii tăiați. Am condimentat dovleceii cu sare, piper, boia de ardei dulce și cimbru. Apoi am amestecat bine.
- 4
- 5
Am lăsat dovleceii la călit cam 15 minute s-au până când se evapora apa lăsată de ei.
- 6
Când dovleceii sunt gata îi punem într-o strecurătoare ca să se scurgă uleiul.
- 7
Între timp pregătim sosul. Radem usturoiul și lămâia pe răzătoare, punem uleiul și zeama de la lămâie, mărarul și un praf de sare. Frecăm bine cu o lingura după care punem și smântâna.
- 8
Amestecăm bine crema și apoi punem dovleceii.
- 9
Am servit salata de dovlecei cu crackers.
- 10
Poftă Bună !!!
Ai gătit rețeta? Distribuie un Cooksnap!
Spune-i lui Alina Geanina Rosca cum ți-a ieșit.
Nimic nu spune „mulțumesc” ca o fotografie!
Cineva ți-a gătit rețeta și a distribuit un Cooksnap!

Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate























Comentarii