Ruladă de carne tocată

Name: Ruladă de carne tocată
Yield: 1 tava
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr carne tocată; 1 buc ceapă; 3 felii pâine doar miezul; 2 buc ouă; după gust mărar, pătrunjel și menta; 100 ml lapte; 1 buc morcov; 100 ml pasta de tomate; după necesitate ulei

Cook With Love @cook_17632402

De Sfintele Paste nu am reusit să fac drob, dar am făcut aceasta rulada de carne tocată, care ne place mult

Citește mai mult

Ruladă de carne tocată

Cook With Love @cook_17632402

De Sfintele Paste nu am reusit să fac drob, dar am făcut aceasta rulada de carne tocată, care ne place mult

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h 20 minute

1 tava

500 grcarne tocată
1 bucceapă
3 feliipâine doar miezul
2 bucouă
după gustmărar, pătrunjel și menta
100 mllapte
1 bucmorcov
100 mlpasta de tomate
după necesitateulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h 20 minute

1

Pregătim ingrediente
2

Punem miezul de pâine în blender și l mărunțim. Adăugăm laptele și carnea tocată
3

Adăugăm pasta de tomate, apoi mărar, pătrunjel și menta tocate mărunt, apoi cele 2 ouă.
4

Adaugăn sare și piper. Amestecăm bine.
5

Punem ulei în tigaie și lăsăm să se ncinga, apoi punem ceapa tocată mărunt și morcovul dat pe răzătoare, adăugăm puțină apa și lăsăm să fiarbă pentru 20 de minute, lăsăm să se răcească și o punem peste compoziția de carne tocată.
6

Amestecăm bine, apoi punem în tava iar deasupra punem puțin ulei.
Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și coacem pentru 1 ora.
7

Așa arată