Prăjitura cu căpșuni!

Name: Prăjitura cu căpșuni!
Yield: 1 tava rotunda 24 cm
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 buc ouă medii; 1 ceașcă zahăr tos; 120 ml ulei; 140 gr iaurt; 1 plic praf de copt; 1 plic zahăr vanilat; 1 fiolă esența de vanilie; 1 strop sare; după gust coaja de lămâie; 2 cești făina; 300 gr căpșuni

Arato Rozalia @aratorozalia

Prăjitura cu căpșuni!

Arato Rozalia @aratorozalia

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

1 tava rotunda 24 cm

3 bucouă medii
1 ceașcăzahăr tos
120 mlulei
140 griaurt
1 plicpraf de copt
1 pliczahăr vanilat
1 fiolăesența de vanilie
1 stropsare
după gustcoaja de lămâie
2 ceștifăina
300 grcăpșuni

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

În bolul mixerului se bat ouăle cu un strop de sare. Se adaugă zahărul și se mixează până își dublează volumul. Treptat se adaugă uleiul, apoi iaurtul și restul ingredientelor. La final se adaugă făina și se mixează până se încorporează.
2

Tava de tapetează cu unt și făina, eu am folosit o tava cu inel reglabil de 24cm. Se pune jumătate din compoziția de aluat, apoi jumătate din căpșunile tăiate în 4 bucăți, apoi aluatul și din nou căpșunile. Se da la cuptor pentru 40 minute la cuptorul preîncălzit la 180 grade.
3

Când s-a răcit se scoate din forma și se pudrează cu zahăr pudra. Se servește cu sos de căpșuni.
4