Supă rece de chefir și sfeclă roșie

Pentru că, căldurile ne topesc de tot, am zis să evit cât pot să mai folosesc aragazul pentru a nu face căldură mai mare în casă 🥵.
Supă rece de chefir și sfeclă roșie
Pentru că, căldurile ne topesc de tot, am zis să evit cât pot să mai folosesc aragazul pentru a nu face căldură mai mare în casă 🥵.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început vom da pe răzătoarea mare sfecla și castraveții. Precizez că sfecla nu este fiartă. Dacă doriți puteți să o fierbeți dar așa își va pierde din proprietățile ei.
- 2
Tăiem mărunt și codițele de ceapă, mărarul și pătrunjelul și le punem peste restul ingredientelor. Pisăm și usturoiul, adăugăm sare și piper și la sfârșit chefirul. Amestecăm bine totul, apoi dăm la rece pentru 30 minute. În tot acest timp toate ingredientele își vor accentua gustul și aroma.
Este o supă foarte fresh, gustoasă,ușor de preparat și ieftină. 😍
Poftă bună! 🥰
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate








Comentarii