Instrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem pieptul de pui în bucățele mici
- 2
Adăugăm boia dulce, cimbru, sare și piper și dăm la frigider 30-60 min
- 3
Punem 300 ml apa și dizolvăm un cub de Delikat (supa de pui) sau 2 linguri Delikat și lăsăm să fiarbă
- 4
Într-o cratița topim un cubuleț de unt 30 g
- 5
Adăugăm carnea și o prăjim pe toate părțile timp de 5-10 min la foc mediu amestecând frecvent (completam cu ulei la nevoie)
- 6
Separat într-un wok adăugăm unt 30 g, supa de pui 250 g, parmezanul, zeama de la un sfert de lămâie și fierbem până da în clocot
- 7
Adăugăm smântâna lichidă și usturoiul pisat
- 8
Amestecăm constant până când se îngroașă sosul la consistența dorită
- 9
Adăugăm bucățile de pui și pătrunjelul tocat
- 10
Verificăm gustul de sare (delikatul poate sara foarte mult) și adăugăm după gust
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate













Comentarii