Instrucțiuni de gătit
- 1
Pregătim carnea
- 2
Tăiem carnea în bucățele mici
- 3
Tăiem ciupercile pe jumătate
- 4
Punem la fiert în oale separate carnea și ciupercile (păstrăm zeama de la carnea de pui)
- 5
Adăugăm carnea în oala și completam cu câte un polonic din zeama de la carnea de pui să nu se arda
- 6
Tăiem ceapa carnea solzișori
- 7
Tăiem ciupercile fâșii mici
- 8
Tăiem cârnații și kaier-ul
- 9
În oala în care pregătim tochitura punem ceapa la călit cu puțin ulei (timp de 5-6 minute)
- 10
Adăugăm cârnații, kaiser-ul și ciupercile peste ceapa și le lăsăm la prăjit timp de 10minute (cu capac) amestecând din când în când
- 11
Adăugăm carnea și câteva polonice de zeama de la carnea de pui și lăsăm să fiarbă 30-40minute (amestecăm din când în când)
- 12
Adăugăm bulionul și dăm cu sare și piper după gust (după ce au fiert carnurile)
- 13
Pisăm 6 căței de usturoi și adăugăm peste amestec (la final)
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



















Comentarii