Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h
8 porții
  1. 370 gbuchețele de conopidă
  2. 70 gpăstârnac
  3. 170 gmorcovi
  4. 70 gardei gras roșu
  5. 80 gardei gras galben
  6. 120 gceapă albă
  7. 60 gardei kapia
  8. 180 ggulie albă
  9. 10 gpătrunjel
  10. 50 gcus cus
  11. 10 mlulei
  12. După gustsare

Instrucțiuni de gătit

1h
  1. 1

    Pentru început vom curăța legumele și vom lua buchețelele de conopidă de pe căpățâna de conopidă.

  2. 2

    Tăiem legumele în cubulețe mici iar morcovii îi tăiem rondele. Punem într-o oală ulei pe care o punem apoi la foc mic și punem legumele la călit.

  3. 3

    După ce s-au călit legumele eu le-am lăsat 10 minute, punem conopida, acoperim cu apă și lăsăm să fiarbă.
    Potrivim de sare, iar când vedem că legumele au fiert, adăugăm cuscusul și mai lăsăm 5 minute să fiarbă.
    Tocăm pătrunjelul și îl punem în oală, apoi oprim focul.
    Servim cu smântână și ardei iute! 🥰

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Mihaela Corina Stanciu
în
Deva
Am 43 de ani. Sunt soție și mamă a doi îngeri minunați, fiica (Ioana) și fiul (Raul) .Iubim să ne petrecem timpul împreună, iubim să ajutăm și să facem bine de câte ori avem posibilitatea. Suntem o familie simplă care respectă și ne dorim să fim respectați. Iubim animalele, de aceea am adoptat doi pisoi de pe stradă, Cody și Pablo. Ei sunt medicamentele sufletelor noastre 💞. Iubesc să gătesc,în bucătărie mă relaxez,aici îmi încarc bateriile și încerc să uit de toate grijile și problemele vieții. Familia mea iubește să savureze fiecare preparat pregătit cu cea mai mare dragoste pentru ei❤️.Vă mulțumesc pentru că fac parte din această minunată echipă de pasionați de gătit🙏! Vă mulțumesc că am șansa să împărtășesc cu voi preparatele mele dar să și învăț alte rețete culinare. 🥰
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare