Ciorbă de conopidă

Mihaela Corina Stanciu @mom_chef
Ciorbă de conopidă
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început vom curăța legumele și vom lua buchețelele de conopidă de pe căpățâna de conopidă.
- 2
Tăiem legumele în cubulețe mici iar morcovii îi tăiem rondele. Punem într-o oală ulei pe care o punem apoi la foc mic și punem legumele la călit.
- 3
După ce s-au călit legumele eu le-am lăsat 10 minute, punem conopida, acoperim cu apă și lăsăm să fiarbă.
Potrivim de sare, iar când vedem că legumele au fiert, adăugăm cuscusul și mai lăsăm 5 minute să fiarbă.
Tocăm pătrunjelul și îl punem în oală, apoi oprim focul.
Servim cu smântână și ardei iute! 🥰
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15527506










Comentarii