Ciorbă de conopidă

Mihaela Corina Stanciu @mom_chef
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început vom curăța legumele și vom lua buchețelele de conopidă de pe căpățâna de conopidă.
- 2
Tăiem legumele în cubulețe mici iar morcovii îi tăiem rondele. Punem într-o oală ulei pe care o punem apoi la foc mic și punem legumele la călit.
- 3
După ce s-au călit legumele eu le-am lăsat 10 minute, punem conopida, acoperim cu apă și lăsăm să fiarbă.
Potrivim de sare, iar când vedem că legumele au fiert, adăugăm cuscusul și mai lăsăm 5 minute să fiarbă.
Tocăm pătrunjelul și îl punem în oală, apoi oprim focul.
Servim cu smântână și ardei iute! 🥰
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Ciorbă de cartofi cu cârnăciori semiafumați Ciorbă de cartofi cu cârnăciori semiafumați
#calendar Mihaela Corina Stanciu -
Ciorbă dulce cu carne de porc Ciorbă dulce cu carne de porc
Gătim cu gust, păpăm cu plăcere! Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
-
-
Supă de conopidă cu tarhana Supă de conopidă cu tarhana
Acum se găsește conopidă din belșug pe piață așa că m-am gândit să fac o supă. Elisabeta Gligor -
-
Conopidă pane cu legume sotate Conopidă pane cu legume sotate
Ador conopidă și încerc să o gătesc în toate felurile. Elisabeta Gligor -
-
Vegeta de casă Vegeta de casă
Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, în mai multe etape, astfel încât legumele să nu se ardă, ci doar să se deshidrateze și să-și păstreze aroma. Mi-a plăcut foarte mult mirosul lor, la final: aveau aroma supelor sănătoase și gustoase din copilărie… Ancutsa - Anca Elena Voicu -
Ciorbă cu gâturi de curcan Ciorbă cu gâturi de curcan
Ne plac ciorbele așa că gătesc în toate felurile Elisabeta Gligor -
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15527506
Comentarii