Pulpe de pui alla boscaiola

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
#Calendar
Pentru o masă gustoasă, va recomand din inima aceasta rețeta!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Porționăm pulpele și pe rumenim pe toate părțile în uleiul încins. Adăugăm apoi ceapa, usturoiul, țelină și creanguta de rozmarin, și le călim 4, 5 minute.
- 2
Adăugăm ciupercile și măslinele și le lăsăm să se călească câteva minute împreună.
- 3
Condimentăm cu sare și piper (eu am folosit mixuri) și stingem totul cu vin. Lăsăm să se evapore alcoolul.
- 4
Când alcoolul s-a evaporat adăugăm, adăugăm sucul de roșii, apa și oregano, și lăsăm să se gătească la foc mic, sub capac până carnea e bine gătită și sosul scade și de îngroașă.
- 5
La final adăugăm pătrunjelul tocat.
- 6
Yammy 😍
- 7
Noi am servit alături de cartofi și varza de bruxelles nature.
- 8
Poftă bună!!!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15549495

























Comentarii