Am spălat și curățat cătină de eventualele bucăți de rămurele. Am lăsat-o cca 5 minute, la scurs pe un șervețel de bucatarie apoi am blenduit-o, obținând o pasta pe care am răsturnat-o în cratița cu ceai (caldut sau rece, depinde cum îl preferați). Am strecurat apoi ceaiul și l-am îndulcit cu miere după gust. Am servit împreună cu soțul și copilul, un ceai călduț și plin de vitamine.

Mențiunile mele: 1. Am folosit cca 500 ml ceai la 100 g boabe de cătină. 2. Pasta obținută din blenduirea catinii o amestec cu 2 linguri de miere și o păstrez într-un borcan închis cu capac; o consum pe parcursul unei zile (ca să evit oxidarea). Deci pregătiți atâta pasta de cătină, cata estimați ca o sa consumați pe parcursul unei zile. 3. Eu pun la congelator punguțe cu câte 100g cătină pe care o prepar și o consum asa cum propun in rețeta (cea pusa întreaga la macerat în miere nu e agreata).

Sa va fie de folos.