Crema mou
Nu știu dacă va mai aduceți aminte de acele caramele de lapte care aveau le eticheta vacuța albă cu pete maronii ei bine azi am făcut o crema cu același gust Sunteți curioși??va las rețeta mai jos
Crema mou
Nu știu dacă va mai aduceți aminte de acele caramele de lapte care aveau le eticheta vacuța albă cu pete maronii ei bine azi am făcut o crema cu același gust Sunteți curioși??va las rețeta mai jos
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pune la foc mic 500 ml de lapte cu zahărul și lasă până se topește zahărul
- 2
Între timp pregătește "budinca" mizează ouăle, cu praful de sare, restul de lapte zahărul vanilat și amidonul până se formează o crema lichidă
- 3
Când laptele a fiert zi zahărul să topit adaugă budinca și amesteca energic până ajunge să stea pe tel
- 4
La acest punct ia de pe foc adaugă ciocolata tăiată mărunt și amesteca bine până se topește după adaugă untul tăiat cubulețe și amesteca până se încorporează bine și devine o crema espesa
- 5
Acum adaugă esență de rom și pune folie alimentară și lasă la răcit până la momentul folosirii
- 6
Înainte de folosire mixează bine 1 minut
- 7
O nebunie !Perfectă pentru torturi, prăjituri sau eclere cum am folosit-o eu azi
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii