Mâncare cu mazăre borș

Name: Mâncare cu mazăre borș
Yield: 6 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 punga mazăre Borș potrivită; 1 pahar cu apa; 1 buc ceapa; 200 Gr carne de porc; 1 buc morcov; după gust sare, piper; 100 ml suc de roșii; 2 linguri ulei; 3 buc ardei roșii

Anamaria Turcu @magdalena29

Arad,Săvârșin

#calendar

Citește mai mult

Mâncare cu mazăre borș

Anamaria Turcu @magdalena29

Salvat

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 minute

6 portii

1 punga mazăre Borș potrivită
1 paharcu apa
1 bucceapa
200 Grcarne de porc
1 bucmorcov
după gustsare, piper
100 mlsuc de roșii
2 linguriulei
3 bucardei roșii

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 minute

1

Într-o oală punem uleiul și lăsăm să se încingă, adăugăm carnea tăiată bucăți mărunte sarea și piperul și lăsăm să se prăjească bine atît amestecând în ea.
2

Când s-a rumenit carnea adăugăm legumele tăiate mărunt și lăsăm puțin să se rumenesca apoi adăugăm apă și lăsăm să fiarbă. Când este gata adăugăm bulionul și mai lăsăm să fiarbă 5 minute. Poftă Bună.