Într-un litru de apa se pun lămâia tăiată felii, cuisoarele, vanilia, scorțișoară și zahărul.
Se pune vasul pe foc și, când ajunge la punctul de fierbere, se stinge focul și se lasă 15 minute așa. Apoi se strecoară. Între timp, se taie perele, se curăță de căsuta cu sâmburi și se pun tăiate în sucul strecurat.

Se pun la fiert și, când da în clocot, se stinge focul, se lasă la racorit și se mixează amestecul. Se pune în borcane.
Poftă bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept