Punem carnea la fiert, între timp tăiem legumele și le punem la călit. Când este fiartă carnea spumăm, apoi adăugăm peste legumele călite și orezul.
Când este fiert orezul și carnea, într-un bol punem smântână, 2 lingurițe de făină și ciorbă din oală, amestecăm bine și punem peste ciorbă.
La final punem oțet după gust și Delikat, mai lăsăm 5 minute și este gata.
Poftă bună 🙂