Plăcintă cu lapte

 Cook With Love
Cook With Love @cook_17632402

Umblăm în cămara cu amintiri și facem o plăcință cu lapte ca în copilărie. Rapid, pufos, și cu gust puternic de nostalgie.

Plăcintă cu lapte

Umblăm în cămara cu amintiri și facem o plăcință cu lapte ca în copilărie. Rapid, pufos, și cu gust puternic de nostalgie.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h
1 tava
  1. 300 grzahăr
  2. 1.5 llapte proaspăt de vaca
  3. 4 bucouă
  4. 200 ggriș fin
  5. 2 pliculețezahăr vanilat
  6. 100 grunt
  7. puțină sare
  8. 2 bucbatoane de scorţişoară
  9. 1 bucIamaie - zeamă

Instrucțiuni de gătit

1 h
  1. 1

    Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C.
    Punem laptele la fiert pe foc mic, într-o cratiță care nu lipește, împreună cu zahărul, sare și batoanele de scorţişoară. Când începe să clocotească scoatem batoanele de scorţişoară și adăugăm încet și în ploaie, grișul, amestecând continuu. Lăsăm să fiarbă aproximativ 10-15 minute, la foc mic, amestecând din când în când. Luăm cratița de pe foc  adăugăm unt și zahărul vanilat. Amestecăm bine cu telul.

  2. 2

    Adăugăm ouăle unul câte unul și amestecăm bine până se omogenizează.  Adăugăm și zeama de lămâie și amestecăm.
    Ungem o tava de yena cu unt și punem compoziția de lapte, iar pentru ca tava mea este mică am uns încă o tăviță mică rotundă și am pus

  3. 3

    Dă plăcinta la cuptorul deja încins și las-o aproximativ 40-45 minute. Presară, dacă vrei, zahăr pudră deasupra când o scoți, sau niște gem dulce-acrișor. Noi am servit-o așa simplă. Las-o să se răcească înainte de servire.
    Poftă bună
    Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
 Cook With Love
Cook With Love @cook_17632402
în

Comentarii

Rețete similare