Pizza cu blat subțire și margini cheese bites

Name: Pizza cu blat subțire și margini cheese bites
Yield: 16 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 400 gr faina; 100 gr gris; 330 ml apa calduta; 1 linguriță sare; 1 linguriță zahăr; 1 plic drojdie uscata (7 gr); după necesitate bulion din rosii; tot ce vrei sa contina pizza, orice combinatie este potrivita; 400 gr cascaval

Maria Manea @maria293

Pizza cu blat subțire și margini cheese bites

Maria Manea @maria293

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1h 30 min

16 porții

400 grfaina
100 grgris
330 mlapa calduta
1 lingurițăsare
1 lingurițăzahăr
1 plicdrojdie uscata (7 gr)
după necesitatebulion din rosii
tot ce vrei sa contina pizza, orice combinatie este potrivita
400 grcascaval

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1h 30 min

1

Amestecam ingredientele pentru coca: faina cu grisul, lingurita de sare si de zahar, drojdia uscata si turnam usor apa si incorporam. Lasam aluatul la dospit pentru aproximativ 30 de minute. Din aceste cantitati ies 2 pizza cu blatul crocant si subtire
2

Dupa cele 30 de minute intindem aluatul cu un facalet si il transferam in tava. Cascavalul taiat subtire se pune de jur imprejur si se pliaza aluatul pentru a forma o margine umpluta de cascaval.
3

Acum putem sa ne ocupam de ornat pizza cu ce dorim sa contina: incepem cu sosul de rosii si continuam cu restul ingredientelor preferate. Nu lipseste cascavalul nici de pe restul aluatului, acesta poate sa fie pus sub forma de cuburi sau razuit.
4

Introducem tava la cuptorul incalzit la 220°C pentru aproximativ 20 de minute. Pofta buna!