Chiacchiere

Name: Chiacchiere
Yield: 1 ora si 15 minute
Cuisine: Românești
Ingredients: 240 g făina; 20 g zahăr; 2 buc ouă; 20 g unt; 1 praf sare; 2 linguri rom; 2 linguri vin alb; 20 g ciocolata; după necesitate bombonele cip cip; după gust zahăr vanilat

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O rețeta simplă , dar super delicioasă. Sunt dulciuri tipice pentru perioada carnavalului.

Citește mai mult

Chiacchiere

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O rețeta simplă , dar super delicioasă. Sunt dulciuri tipice pentru perioada carnavalului.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

18 portii

1 ora si 15 minute

240 gfăina
20 gzahăr
2 bucouă
20 gunt
1 prafsare
2 lingurirom
2 lingurivin alb
20 gciocolata
după necesitatebombonele cip cip
după gustzahăr vanilat

Salvat

Instrucțiuni de gătit

18 portii

1

Am pus făina împreună cu zahărul, praful de sare și ouăle într-un castron. Am amestecat bine.
2

Apoi am pus în aluat untul topit și l-am încorporat.
3

După unt am pus lingurile cu rom și vin. Am frământat puțin.
4

Am presurat masa de lucru cu făina și am transferat aluatul, apoi am început să frământ. Aluatul obținut l-am invelit cu pelicola și l-am dat la frigider pentru 30 de minute.
5

Am scos aluatul din frigider și am intins o foaie subțire.
6

Am tăiat foaia în dreptiunghiuri și am dat diferite forme la chiacchiere. Am pregătit tava de la cuptor acoperită cu hârtie de copt și am pus chiacchierele în tava. Am pus apoi tava în frigider pentru 10 minute. Între timp am dat drumul la cuptor.
7

Am dat tava la cuptor la 200°C pentru 15 minute.
8

Am lăsat chiacchierele să se răcească și între timp am topit ciocolata. Apoi am uns jumătate de chiacchiera cu ciocolata și am presurat cu bombonele. Unele le-am presurat doar cu zahăr vanilat.
9

Poftă Bună !!!