Cornuri cu ciocolată

Cornuri cu ciocolată
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un vas punem făina și sarea.
Zahărul și drojdia le dizolvăm cu laptele călduț și turnăm aceasta compoziție peste făina. - 2
Frământăm aluatul la mâna sau robot, și când este gata îl transferam pe masa de lucru înfăinată și îl mai frământăm 1-2 minute în aceeași directie după care îl împărțim în 8 triunghiuri. Luăm fiecare triunghi și îl modelăm în forma de bila.
- 3
Luăm fiecare bila de aluat, o întindem în forma rotundă de mărimea unei farfurii. Procedăm așa cu toate bilele. Când sunt gata ungem fiecare foaie de aluat cu unt (untura) la temp. camerei și le suprapunem una peste alta lăsând ultima foaie neunsa.
- 4
Dăm foile la frigider pentru 30 min.
Când sunt gata întindem aluatul cu grijă să nu iasă untul din el, și îl tăiem în 8 sau 16 triunghiuri (cât dorim să fie de mare cornurile) tăiem 2 cm la baza triunghiului și punem ciocolata sau nutella și rulăm. - 5
Cornurile rezultate le punem în tava tapetată cu hârtie de copt, le acoperim cu un prosop curat și le mai lăsăm la crescut cca 30 min după care le ungem cu oul bătut cu lingura de lapte.
Dăm cornurile la cuptorul preancalzit 180°C timp de 15-20 min sau până se rumenesc ușor deasupra. - 6
Merg de minune alături de o ceașcă de cafea/ceai sau pentru gustarea de la servici/ școala. Merita incercate🥰
Poftă bună!😘
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate





















Comentarii