Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Ne pregătim ingredientele
- 2
În vasul robotului punem ouăle și sarea și mixăm 5-6 secunde.
- 3
Punem zahărul tot odată și mixăm până când compoziția își dublează volumul.
- 4
Turnăm treptat uleiul, mixând în continuare.
- 5
Reducem viteza până la minim și, treptat adăugăm făina amestecată cu praful de copt alternând cu laptele. Punem zahărul vanilat și coaja de lămâie.
- 6
Dinainte avem 2 tăvi (36/12/7 cm) tapetate cu hârtie de copt. În fiecare punem până la jumătatea formei din amestecul mixat.
- 7
În ce a rămas punem cacao diluat cu puțin lapte și esența de rom. Turnăm peste stratul alb, apoi cu furculița trecem ușor prin amestec.
- 8
Introducem tăvile în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 45-50 de minute, depinde de cuptor. Se încearcă cu un băț de frigăruie și dacă acesta este uscat oprim focul și scoatem tăvile din cuptor. Punem cecurile pe un grătar cu foaia de copt înlăturată și îi lăsăm să se răcească, apoi îi savurăm cu plăcere.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii