Instrucțiuni de gătit
- 1
Se curată cartofii, se taie și se pun la fiert. Se scurg bine, se pasează și se freacă împreună cu 50 gr unt și 100 ml lapte, sare după gust
- 2
Pesmetul se pune în 250 ml lapte, după ce s-a umflat puțin, se Adaugă carnea tocată, oul, ceapa rasă și sarea.
- 3
Se formează chifteluțele mici. Se încing 200 gr unt și se prăjesc.
- 4
În untul rămas după prăjire se adaugă smântâna, se lasă 2 clocote și se toarnă peste chifteluțe.
- 5
Se servește lângă piureul de cartofi cu o lingurița de dulceața.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/16456933






Comentarii