Taie puiul fâșii și condimentează-le și apoi pune-le in tigaia încinsă cu un strop de ulei sau pe grătar, în funcție de preferințe.

Între timp, curățați și spălați ciupercile, iar dacă sunt prea mari, le mai tăiați.

Într-o tigaie, puneți puțin ulei și adăugați ciupercile. După ce s-au înmuiat și au lăsat apă, adăugați și usturoiul și condimentați. La final, presărați niște pătrunjel.
POFTĂ BUNĂ!