Indomie Seblak

Name: Indomie Seblak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus indomie goreng + bumbunya; 5 bh pentol / bakso; 2 sdm saus sambal; 1.5 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt penyedap; 1 sdm bawang goreng; 3 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; 4 bh cabe merah keriting; 7 bh cabe rawit; 1 jempol kencur; sedikit minyak goreng

Aqmarina Vaharani @aqmarinavp

Surabaya

Resep asli dr instagram Chef Firhan MCI 6 yaa.
@firhanmci6

Lebih banyak

Indomie Seblak

Aqmarina Vaharani @aqmarinavp

Surabaya

Resep asli dr instagram Chef Firhan MCI 6 yaa.
@firhanmci6

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusindomie goreng + bumbunya
5 bhpentol / bakso
2 sdmsaus sambal
1.5 sdmkecap manis
1 sdtkaldu jamur
1 sdtpenyedap
1 sdmbawang goreng
Bumbu Halus:
3 siungbawang putih
3 butirbawang merah
4 bhcabe merah keriting
7 bhcabe rawit
1 jempolkencur
sedikitminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan air mineral utk merebus 2 bungkus mie (dikira2, jgn langsung banyak, nanti di tengah2 proses kalo kurang bisa ditambah)
2

Masukkan bumbu indomie. Tunggu hingga air mendidih, baru masukkan mienya. Lalu tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu jamur, penyedap, bawang goreng dan bakso yg sdh diiris.
3

Masak hingga tingkat kelembutan mie sesuai dg selera. Jika air sdh habis dan mie blm lembut boleh tambah air lg sedikit demi sedikit. Sajikan.