Sos Pe Paine
M-am cam saturat de carne. Si cum au venit caldurile am ales sa fac un sos simplu. Sosul poate fi preparat dinainte si servit cand aveti nevoie. Poate fi consumat cald sau rece. #CookpadSort
Sos Pe Paine
M-am cam saturat de carne. Si cum au venit caldurile am ales sa fac un sos simplu. Sosul poate fi preparat dinainte si servit cand aveti nevoie. Poate fi consumat cald sau rece. #CookpadSort
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am tocat ceapa marunt si am ras usturoiul pe razatoare.
- 2
Intre timp am pus si uleiul la incins. Apoi cand uleiul era indeajuns de cald am pus ceapa cu usturoiul la calit cam 2,3 minute.
- 3
Intre timp am tocat marunt vanata apoi dovlecelul.
- 4
Cand ceapa a prins culoare am adaugat vanata. Am amestecat si am lasat la calit cam 5minute dupa care am adaugat si dovlecelul. Am sarat cu 1/2 lingurita cu sare, piper si boia de ardei dulce. Am pus si cimbrul si am continuat sa amestec, apoi am lasat sa se caleasca bine, bine cam 15 de minute.
- 5
In timp ce dovlecelul si vanata se caleau am tocat marunt rosioarele.
- 6
Cand dovlecelul si vanata s-au calit am pus rosioarele. Am amestecat si am lasat sa se caleasca 10 minute dupa care am adaugat bulionul.
- 7
Dupa 5 minute am pus si sosul de rosii. Am amestecat si am lasat la fiert 15 minute.
- 8
Cand sosul a fost gata l-am pus intr-un bol si am lasat sa se raceasca putin inainte de a consuma.
- 9
Apoi am servit sosul uns pe paine.
- 10
Pofta Buna !!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii