Ouă umplute
Se poate consuma la mic dejun, la cină chiar și ca aperitiv la mese festive. #provocare
Instrucțiuni de gătit
- 1
Punem ouăle la fiert în apă cu sare. După ce le-am fiert, le scurgem de apă și le lăsăm să se răcească apoi le curățăm de coajă.
- 2
Tăiem ouăle în jumătate și scoatem gălbenușurile. Luăm deoparte 4 jumătăți de gălbenuș pentru maioneză, iar restul le punem într-un bol.
- 3
Fărâmițăm gălbenușurile din bol și adăugăm pateul. Le amestecăm bine. Nu am mai adăugat sare în cazul acesta, deoarece pateul a fost suficient de sărat.
- 4
Umplem albușurile de ou cu pasta obținută.
- 5
Din cele 4 jumătăți de gălbenuș puse deoparte, împreună cu un gălbenuș crud și ulei preparăm maioneza.
- 6
La maioneză adăugăm ciupercile scurse în prealabil, cele două linguri de smântâna și condimentăm după gust, cu sare și piper. Amestecăm bine.
- 7
Într-un vas punem maioneza cu ciuperci, peste aceasta punem ouăle și ornăm după plac. Eu am presărat puțină boia dulce. Poftă bună!
Rețete similare
-
-
-
Ciupercuțe umplute 🍄😉 Ciupercuțe umplute 🍄😉
Un aperitiv sățios dar și un mic dejun delicios
-
-
Sandvișuri cu ton și avocado Sandvișuri cu ton și avocado
Un preparat foarte gustos și ușor de preparat 😉😊.Se poate pregăti și ca un aperitiv la mese festive 😍
-
-
-
Tort aperitiv Tort aperitiv
Tort aperitiv pentru mese festive sau întâlniri în familie!!!
-
Ouă umplute Ouă umplute
Am încercat varianta aceasta de ouă umplute, deoarece îmi este rău de la maioneza.🥣🥣🥣sper să va placă și vouă.
-
Oua umplute Oua umplute
Ouale umplute cu bacon, ceapa, ciuperci si ardei sunt preferatele noastre. Compozitia aceasta este atat de buna incat nu te mai saturi de ele, asa ca va propun sa le incercati pentru ca merita!
-
Pastă de ton Pastă de ton
Această pastă de ton se poate consuma la micul dejun, cină dar și de sărbători. #Crăciun2018
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii