Spanac cu ochiuri
Mie așa îmi place cel mai mult spanacul. Eu folosesc făină de ovăz. (Cu făină de grâu modul de preparare și gramajul diferă, rețeta nu va funcționa) #provocare
Spanac cu ochiuri
Mie așa îmi place cel mai mult spanacul. Eu folosesc făină de ovăz. (Cu făină de grâu modul de preparare și gramajul diferă, rețeta nu va funcționa) #provocare
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Iată ingredientele. Eu nu gezgheț spanacul, pentru că de multe ori nu am timp 😉.
- 2
Amestecăm uleiul cu făina de ovăz, punem pe foc max. 1 minut, până când face spumă. Să avem grijă să nu se ardă și nu trebuie să se prăjească, pt. că făina de ovăz diferă de făina normală.
- 3
Adăugăm spanacul și jumătate din lapte. Lăsăm să se încălzească puțin și "încurajăm" 😅 spanacul să se dezghețe, amestecăm. Urmează usturoiul pisat și restul de lapte, sarea.
- 4
Lăsăm să fiarbă la foc mediu, amestecănd continuu pentru că se poate prinde de fundul oalei. Nu durează mult și se îngroașă. Dacă dorim să fie mai lichid, adăugăm lapte.
- 5
Ochiurile am făcut după rețeta https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/6167616
- 6
Poftă bună!
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii