Hrișcă cu ciuperci

Name: Hrișcă cu ciuperci
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 165 g ciuperci champignon; 45 g ceapă; 50 g hrișcă; 20 ml ulei; 2 linguri iaurt grecesc; după gust sare; după gust piper; după gust cimbru; după gust oregano

Reka @cook_14059753

Se poate servi ca atare sau ca garnitură. Pentru mine hrișca are un gust aparte, seamănă un pic cu nucile. #provocare

Citește mai mult

Hrișcă cu ciuperci

Reka @cook_14059753

Se poate servi ca atare sau ca garnitură. Pentru mine hrișca are un gust aparte, seamănă un pic cu nucile. #provocare

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 de minute

2 porții

165 gciuperci champignon
45 gceapă
50 ghrișcă
20 mlulei
2 linguriiaurt grecesc
după gustsare
după gustpiper
după gustcimbru
după gustoregano

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 de minute

1

Spălăm ciupercile și le tăiem felii subțiri. Nu îi problemă dacă ciupercile absorb apă, oricum vom turna peste apă după. Ceapa tăiem cubulețe mici.
2

Punem uleiul într-o tigaie, adăugăm ciupercile și ceapa, cu un praf de sare. Lăsăm la înnăbușit, să se înmoaie, ciupercile vor lăsa apă. După adăugăm hrișca și condimentele.
3

Adăugăm atâta apă clocotită, încât să acopere ingredientele. Acoperim și lăsăm să fiarbă la foc mic.
4

Când este gata, tragem de pe foc și adăugăm iaurtul grecesc. Poftă bună!

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Reka @cook_14059753

în 21 noiembrie 2018 10:19

Îmi place foarte mult să-mi împărtășesc cunoștințele acumulate de-a lungul anilor. Vreau ca și voi să vă bucurați de rețetele mele. Mă strădui să descriu fiecare pas cât se poate de bine ca și voi să aveți parte de succes.

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Ciuperci

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate