Supă cremă de linte

Name: Supă cremă de linte
Yield: 10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr linte roșie; 4 buc cepe mari; 500 gr morcovi; 1 buc păstârnac; 130 gr țelină; 7 căței usturoi; 1 buc cartof; după gust piper negru; după gust sare; după gust Delikat cu gust de legume; 3 litri apă; după gust pătrunjel pentru decor; după gust parmezan pentru decor

Tasty & Delicious @cook_16869681

Londra

Supă cremă de linte

Tasty & Delicious @cook_16869681

Londra

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 minute

10 porții

500 grlinte roșie
4 buccepe mari
500 grmorcovi
1 bucpăstârnac
130 grțelină
7 cățeiusturoi
1 buccartof
după gustpiper negru
după gustsare
după gustDelikat cu gust de legume
3 litriapă
după gustpătrunjel pentru decor
după gustparmezan pentru decor

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 minute

1

Se pun toate ingredientele într-o oală adâncă și se fierb pentru 40 de minute sau până legumele sunt fierte.
2

Se ia de pe foc. Se pasează supa, având grijă să nu rămână bucățele de legume, până devine supă cremă.
3

Se verifică de sare și piper.
4

Se adaugă pătrunjel tocat și parmezan pentru un gust deosebit.