Tăiem cârnații felii și îi prăjim în puțin ulei, apoi adăugăm ardeiul tăiat cuburi și mai lăsăm să se călească vreo 3-4 minute. Adăugăm apoi pastele și le prăjim vreo 5 minute, până devin maronii și crocante. Condimentăm cu sare și piper și adăugăm o cană de apă cât să acoperim bine pastele. Lăsăm totul să fiarbă vreo 15-20 minute, până sunt fierte pastele. La final, după ce pastele sunt bine fierte și tot lichidul s-a absorbit adăugăm pătrunjelul tocat.

Poftă mare!!!