Clătite cu miere și nucă

Nu că spun, dar vreau să zic 😀... niște clătite frumoase și parfumate nu strică la casa omului, așa că ne-am apucat de făcut câteva. Și dacă mai sunt și umplute cu miere și nucă, atunci am dat lovitura! Vă rog să le pregătiți și voi și să nu îmi spuneți mie că nu v-au plăcut.
Clătite cu miere și nucă
Nu că spun, dar vreau să zic 😀... niște clătite frumoase și parfumate nu strică la casa omului, așa că ne-am apucat de făcut câteva. Și dacă mai sunt și umplute cu miere și nucă, atunci am dat lovitura! Vă rog să le pregătiți și voi și să nu îmi spuneți mie că nu v-au plăcut.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ouăle se bat bine cu telul sau cu mixerul. Se adaugă laptele, făina și praful de vanilie.
- 2
Compoziția astfel obținută se lasă 10 minute să se odihnească și abia după aceea se fac minunatele clătite.
- 3
Se încinge o tigaie antiaderentă, se unge cu foarte puțin ulei, apoi se pune din compoziție cu polonicul, rotind tigaia astfel încât clătita să ajungă pe toate marginile vasului.
- 4
Se coace câte 2-3 minute pe fiecare parte, sau până se rumenește ușor.
- 5
Se umplu cu miere și nucă măcinată, apoi se servesc în doi timpi și trei mișcări. Sunt atât de bune, încât o să vă pară rău că nu ați făcut porție dublă.
- 6
Poftiți la clătite, gurmanzilor!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii