Chifteluțe de pește

Name: Chifteluțe de pește
Yield: 20-25 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc ouă; după gust sare; după gust piper; 1 kg carne de pește (dezosată și tocată de 2 ori); 1 ceașcă făină; după necesitate ulei pentru prăjit; 2 buc cepe; 1 buc cartof; 1 buc ardei gras; 1 buc ardei iute; 3 legături mărar; 2 legături pătrunjel

Cook With Love @cook_17632402

Chiftelele din pește, un preparat delicios. Un preparat ieftin și rapid e chifteaua din carne de pește pe care orice gospodină a gătit-o cel puțin odată. Cu multă verdeață, ouă și ceva legume, deliciosul aperitiv este simplu, gustos și sănătos.

Citește mai mult

Chifteluțe de pește

Cook With Love @cook_17632402

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10-15 minute

20-25 bucăți

2 bucouă
după gustsare
după gustpiper
1 kgcarne de pește (dezosată și tocată de 2 ori)
1 ceașcăfăină
după necesitateulei pentru prăjit
2 buccepe
1 buccartof
1 bucardei gras
1 bucardei iute
3 legăturimărar
2 legăturipătrunjel

Salvat

Instrucțiuni de gătit

10-15 minute

1

Se curăță cepele, cartoful, ardeiul gras și iute, se toacă mărunt, pastă, împreună cu verdeața.
2

Carnea (pește), ouăle, sarea și piperul, zarzavatul și verdeața se amestecă. Se încinge uleiul.
3

Puse fierbinți pe șervet de bucătărie, chiftelele scapă de uleiul ars, ceea ce le face și mai gustoase. Poftă bună. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept
4

Se ia câte o lingură de tocătură, se face gogoloi și se tăvălește prin făină; se turtește și se pune la prăjit, pe ambele părți, până se rumenește și devine chiftea.