16. Tumis Sayur mudah dan cepat a la Irma

Name: 16. Tumis Sayur mudah dan cepat a la Irma
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 3 buah wortel; 1 buah kembang kol; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 100 gr udang; 6 buah bakso (3 buah bakso sapi dan 3 buah bakso udang); 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm minyak zaitun; 1/2 sdt saus tiram; 1 sdt kecap manis; 1 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit

Irma Fahrianii @cook_9787209

Surabaya

Alhamdulillah akhirnya bisa nulis resep lagi setelah sekian purnama vacum. Semoga resep yang saya tulis kali ini bisa menginspirasi ya 😘

Lebih banyak

16. Tumis Sayur mudah dan cepat a la Irma

Irma Fahrianii @cook_9787209

Surabaya

Alhamdulillah akhirnya bisa nulis resep lagi setelah sekian purnama vacum. Semoga resep yang saya tulis kali ini bisa menginspirasi ya 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi hijau
3 buahwortel
1 buahkembang kol
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
100 grudang
6 buahbakso (3 buah bakso sapi dan 3 buah bakso udang)
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmminyak zaitun
1/2 sdtsaus tiram
1 sdtkecap manis
1 buahcabe merah
3 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2

Masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit, lalu tambahkan udang. masak hingga udang berubah warna.
3

Tambahkan merica, gula, garam, saus tiram dan kecap manis. Masukkan bakso sapi dan bakso udang
4

Tambahkan air kaldu (jika ada) lalu masukkan wortel kemudian kembang kol hingga matang
5

Jika sudah mendidih, masukkan sawi. Aduk aduk hingga matang dan koreksi rasa. Matikan api lalu sajikan. Selamat mencoba 😘