Bumbu Nasi Boranan

Lu'lu'ul Hamdiyah @Lulu79
Source Mbak Dian AD
Rindu dengan kampung halaman. Akhirnya nemu resep dan rasanya pas, sesuai dengan nasi boranan yang biasa di jajakan di Kota Lamongan.
Bumbu Nasi Boranan
Source Mbak Dian AD
Rindu dengan kampung halaman. Akhirnya nemu resep dan rasanya pas, sesuai dengan nasi boranan yang biasa di jajakan di Kota Lamongan.
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu putih, sisihkan.
- 2
Rebus ceker ayam, sisihkan.
- 3
Sangrai kelapa parut kemudian ulek, lalu sisihkan.
- 4
Potong kasar daun bawang, goreng sebentar, sisihkan.
- 5
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk. Masukkan air, kelapa parut yang sudah di sangrai dan di haluskan tadi, tempe, tahu dan ceker.
Beri garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga air sedikit mengental lalu angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10038682



Komentar