นำขนมปังมาตัดเป็นแผ่นกลม แล้วพักไว้

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนย และนำหอมใหญ่ พริกหยวกลงมาผัดจนหอม

นำซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ออริกาโน น้ำตาล และหมอใหญ่+พริกที่ผัดไว้มาผสมกัน คนให้เข้ากัน

นำแผ่นขนมปังที่เตรียมไว้มาทาซอส วางกุ้งลวก แอม ปูอัด สับปะรดออริกาโน่เพิ่มเล็กน้อย แล้วปิดท้ายด้วยมอสซาเรลล่าชีสตามความต้องการเลยจ้า

นำไปอบ (เราใช้หม้ออบลมร้อนในการอบจ้า) ใช้ไฟ 200 เป็นเวลา 10 นาที หรือคอยสังเกตุถ้าชีสละลายดีแล้วก็ใช้ได้ค่ะ