Sup Jagung Simpel

Name: Sup Jagung Simpel
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kaldu :; 1 liter Air; 100 gram Kulit ayam; Bahan lainnya :; 200 gram Dada ayam (potong dadu); 100 gram Wortel (potong dadu); 200 gram Jagung pipil; 2 butir Telur (kocok lepas); 1 siung Bawang bombay ukuran sedang (pot dadu); 2 siung Bawang putih (cincang); 4 sdm Tepung tapioka; 2 sdm Garam (sesuai selera); 1 sdt Gula; 2 sdm Merica bubuk; 1 sdm Kaldu jamur (optional); 1 sdt Oregano; 2 sdm Susu bubuk; 2 sdm Mentega untuk menumis

rosalia fibri kusuma @cook_4595296

semarang

yuk kepoin cara memasaknya di link berikut https://www.youtube.com/watch?v=OtL3OUB9qoU

Lebih banyak

Sup Jagung Simpel

rosalia fibri kusuma @cook_4595296

semarang

yuk kepoin cara memasaknya di link berikut https://www.youtube.com/watch?v=OtL3OUB9qoU

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 porsi

Kaldu :
1 literAir
100 gramKulit ayam
Bahan lainnya :
200 gramDada ayam (potong dadu)
100 gramWortel (potong dadu)
200 gramJagung pipil
2 butirTelur (kocok lepas)
1 siungBawang bombay ukuran sedang (pot dadu)
2 siungBawang putih (cincang)
4 sdmTepung tapioka
2 sdmGaram (sesuai selera)
1 sdtGula
2 sdmMerica bubuk
1 sdmKaldu jamur (optional)
1 sdtOregano
2 sdmSusu bubuk
2 sdmMentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Membuat kaldu. masak 1 liter air dan kulit ayam hingga mendidih, lalu pisahkan kulit dan air kaldu
2

Disisi lain, tumis bawang putih hingga harum, di susul bawang bombay, oregano, garam merica, kemudian daging ayam yang telah di cincang, masak hingga ayam setengah matang.
3

Pindahkan tumisan yang setengah matang ke dalam air kaldu
4

Masukan jagung, wortel masak hingga mendidih
5

Ditempat terpisah larutkan tepung tapioka, susu bubuk dengan sedikit air, kemudian masukan kedalam panci
6

Terakhir masukan telur yang telah di kocok lepas, aduk dan masak sebentar
7

Kemudian sajikan, selamat mencoba