หมูห่อผักกาด ไมโครเวฟ
เมนูง่ายๆ สไตล์เด็กหอที่เบื่อกินมาม่าแล้ว
หมูห่อผักกาด ไมโครเวฟ
เมนูง่ายๆ สไตล์เด็กหอที่เบื่อกินมาม่าแล้ว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ละลายหมูนุ่มหมักน้ำมันงา (ยี่ห้อนี้ซื้อที่ Tops ค่ะ 1 กิโลกรัม 99 บาท) ใช้หมูทำรอบนี้ประมาณ 1/4 ถุง ละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ หรือตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
- 2
ล้างผักกาดขาว ตัดส่วนก้านแข็งๆ ออก คลี่แยกเป็นใบเดี่ยวๆ ออกมา
- 3
สลดผักกาด (ทำให้ใบผักกาดนิ่มลง) โดยเอาผักกาดเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด 1 นาที ถ้ายังรู้สึกว่าผักกาดแข็งหรือกรอบอยู่ ก็เพิ่มเวลาสลดอีก 1 นาทีนะคะ
- 4
เอาหมูชิ้นที่ละลายน้ำแข็งแล้ว วางทีละชิ้นลงบนใบผักกาดขาว เลือกชิ้นหมูกับขนาดของใบผักกาดให้พอดีกัน ห่อเป็นขนาดพอดีคำ (จะเพิ่ม option ด้วยเห็ดเข็มทองแทรกไประหว่างห่อหมูก็ได้นะคะ)
- 5
วางหมูที่ห่อเสร็จแล้วในกล่องทนความร้อน เรียงซ้อนกันหรือวางกระจายๆ บนจานก็ได้นะคะ ทำหมูให้สุกด้วยไมโครเวฟ ใช้ไฟกลาง 5 นาที 2 ครั้ง และใช้ไฟแรงสุด 2-3 นาที อีก 1 ครั้ง (ขึ้นกับความหนาแน่นของจำนวนห่อหมู)
- 6
หมูหมักงายี่ห้อนี้ ปรุงรสมาแล้วค่ะ เมื่อหมูห่อฯ สุก สามารถกินได้เลย ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มค่ะ แต่ถ้ารู้สึกว่าจืดไปก็กินคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ก็เข้ากันดีนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น