Mie goreng cara mudah

Name: Mie goreng cara mudah
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie telor (burung dara); 1/4 kol / kubis iris korek api; 2 buah wortel kecil iris korek api; 2 buah sosis iris sesuai selera; 10 buah bakso siap masak iris sesuai selera; 1 buah daun bawang iris sebesar jari; 3 buah daun seledri iris sebesar jari; bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 buah kemiri; bumbu masak :; minyak goreng; 1 sdt minyak wijen; 1 1/2 bungkus masako rasa ayam; sesuai selera lada halus; kecap manis; pelengkap :; bawang goreng; acar timun; kerupuk bawang

marshelalf @cook_5638929

Mie goreng cara mudah

marshelalf @cook_5638929

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

2 bungkusmie telor (burung dara)
1/4kol / kubis iris korek api
2 buahwortel kecil iris korek api
2 buahsosis iris sesuai selera
10 buahbakso siap masak iris sesuai selera
1 buahdaun bawang iris sebesar jari
3 buahdaun seledri iris sebesar jari
bumbu halus :
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
3 buahkemiri
bumbu masak :
minyak goreng
1 sdtminyak wijen
1 1/2 bungkusmasako rasa ayam
sesuai seleralada halus
kecap manis
pelengkap :
bawang goreng
acar timun
kerupuk bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie di air mendidih beri sedikit minyak goreng di dalam.air didihan, rebus hingga matang
2

Setelah mie matang, saring, siram air dingin agar proses masak berhenti, tiriskan di baskom
3

Stlh di tiriskan, masukan ke dalam baskom, campur kecap manis dan 1/2 bungkus masako ayam di dalam baskom, proses ini mempermudah mengaduk dlm memasak
4

Memasak : Panas kan minyak, masukan bumbu halus, sayuran, bakso, sosis, daun bawang, seledri, masako 1 bungkus, sdt minyak wijen dan kecap manis
5

Stlh masak semua masukan mie yg sdh di beri kecap tadi, aduh sebentar, beri sdkt air panas, aduk lagi 3 mnt
6

Mie siap di hidang kan dg tambahan acar timun dan kerupuk bawang 😍