เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ละลายดาร์กชอคในไมโครเวฟไฟแรง ประมาณ 1-2 นาที เติม อิริทขณะร้อนจะได้ละลาย ใครไม่ชอบความขมของดาร์กชอค ให้เติมอิริทเป็น 3 ชต (เราไม่อยากติดหวาน) และรอให้เย็น
- 2
จากนั้นบดอะโวคาโด ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้ส้อมหรือที่บดมันฝรั่งก็ได้แล้วแต่ความนิ่มของอะโวคาโด้ จากนั้นใส่ลงในชามดาร์กชอคที่เย็นแล้ว ถ้าใส่ตอนร้อนรสจะขมมาก..(ใส่ตอนเย็นก็ขมชอคอยู่แล้ว) ผสมให้เข้ากัน โรยเกลือ นำเข้าตู้เย็น 15 นาที
- 3
จากนั้นเทผงโกโก้ลงในถ้วยเล็กและนำอะโวคาโด้ที่ผสมแล้วมาปั้นเป็นก้อนกลม ๆ และนำไปคลุกกับผงโกโก้... จะได้ประมาณ 10 ลูก แล้วแต่ขนาดที่ปั้นค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10201328
ความคิดเห็น (2)