33#Tongseng kambing

Name: 33#Tongseng kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging kambing dkk; Bumbu halus:; 1 ons cabe kriting dan rawit merah; 7 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1 jari jahe; 5 buah kemiri; 1 jari kunyit; 1 sdt merica; 1 sdm garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdm air asam jawa; Bumbu geprek:; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah tomat iris2; 1/4 kol iris2; Bahan pelengkap:; Bawang goreng

Damayanti Bunda'a Achaa @cook_6256645

Dapat daging kambing qurban kmren biasanya buat bikin sate tp karna masih lelah abis acara ultahnya si kk jd dibuat tongseng az dehh yg simple namun bikin nambah selera makan hehehehe

Lebih banyak

33#Tongseng kambing

Damayanti Bunda'a Achaa @cook_6256645

Dapat daging kambing qurban kmren biasanya buat bikin sate tp karna masih lelah abis acara ultahnya si kk jd dibuat tongseng az dehh yg simple namun bikin nambah selera makan hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Daging kambing dkk
Bumbu halus:
1 onscabe kriting dan rawit merah
7 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1 jarijahe
5 buahkemiri
1 jarikunyit
1 sdtmerica
1 sdmgaram
1 sdtgula pasir
1 sdmair asam jawa
Bumbu geprek:
1 batangserai
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 buahtomat iris2
1/4kol iris2
Bahan pelengkap:
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih daging dll,,lalu rebus sampai empuk
2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu geprek nya aduk sampai rata hingga harum
3

Masukan daging dan tambahkan air
4

Setelah air agak menyusut masukan potongan kol dan tomat lalu taburi bawang goreng
5

Siap untuk disantap dgn nasi hangat