Soto daging seger

Name: Soto daging seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2500 ml air (me: 6 mug gelas); Secukupnya garam gula; 1 batang daun bawang, dipotong; 1 batang daun seledri, dipotong; 3 blok kaldu sapi; 1 buah tomat (tambahan); 7 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri (me: 2 butir); 1 sdt merica; 1 cm jahe; 1 sdt ketumbar bubuk; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas geprek (tambahan)

Uismangan @uismangan

Bogor

Resource: fitri sasmaya

Daging kurban masih ada???
Cung yang udah bosen sama gulai kuah santan???
Yang seger mah ya dibikin soto daging atulah

#kuraskulkas

Resource: fitri sasmaya

Daging kurban masih ada???
Cung yang udah bosen sama gulai kuah santan???
Yang seger mah ya dibikin soto daging atulah

#kuraskulkas

Lebih banyak

Soto daging seger

Uismangan @uismangan

Bogor

Resource: fitri sasmaya

Daging kurban masih ada???
Cung yang udah bosen sama gulai kuah santan???
Yang seger mah ya dibikin soto daging atulah

#kuraskulkas

Resource: fitri sasmaya

Daging kurban masih ada???
Cung yang udah bosen sama gulai kuah santan???
Yang seger mah ya dibikin soto daging atulah

#kuraskulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
2500 mlair (me: 6 mug gelas)
Secukupnyagaram gula
1 batangdaun bawang, dipotong
1 batangdaun seledri, dipotong
3 blokkaldu sapi
1 buahtomat (tambahan)
Bumbu halus
7 buahbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri (me: 2 butir)
1 sdtmerica
1 cmjahe
1 sdtketumbar bubuk
Bumbu cemplung
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangserai
1 ruaslengkuas geprek (tambahan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging kemudian rebus sampai keluar kotoran nya, buang air kemudian potong2 daging sesuai selera dan cuci kembali agar air tidak keruh lalu rebus kembali kurleb 2 jam sampai daging empuk
2

Tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung aduk sampai tercium wanginya kemudian tuang ke rebusan daging tadi dan lanjutkan memasak sekitar 30 menit
3

Tambahkan garam gula merica koreksi rasa
4

Masukan tomat dan daun bawang seledri. Aduk sebentar. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uismangan @uismangan

pada 16 Agustus 2019 14.20

Bogor

istri doyan makan apa aja;suami hanya mengkonsumsi makanan yg tidak membuat penyakit GERD nya kambuh;anak pertama dicekokin semua makanan biar doyan makan kayak ibu nya;anak kedua yg susyaaaaah nya makan karbo bikin ibu mikir kreasiin makanan;first recipe at 12022019 --> singkong kuah santan 😋

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Daun Bawang Gula Sereh Daun Jeruk Ketumbar Seledri Daging Sapi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya