Donat Kentang
Anakku bontot kesayangan ini sukaaaa banget jajan...mau sekolah jajan, pulang sekolah jajan, mau ngaji jajan dulu, mau les jajan juga...haddeeeuuuuh... Kalo udah rutin jajan begitu, panaslah badannya. Radang tenggorokanpun melanda...😭😭
Kalo dibuatin donat, bolu jadul, muffin atau brownis, dia suka banget, jadi lupa deh sama keiginannya untuk jajan..💃💃
Donat Kentang
Anakku bontot kesayangan ini sukaaaa banget jajan...mau sekolah jajan, pulang sekolah jajan, mau ngaji jajan dulu, mau les jajan juga...haddeeeuuuuh... Kalo udah rutin jajan begitu, panaslah badannya. Radang tenggorokanpun melanda...😭😭
Kalo dibuatin donat, bolu jadul, muffin atau brownis, dia suka banget, jadi lupa deh sama keiginannya untuk jajan..💃💃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu kupas dan lumatkan. Apabila memakai tepung kentang, seduh tepung kentang dengan air panas secukupnya hingga berbentuk seperti kentang lumat
- 2
Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk hingga merata, adoni kira2 selama 15 menit. Saya menggunakan food processor, hanya 2 menit
- 3
Diamkan adonan dalam wadah selama kurleb 20 menit, jangan lupa tutup dengan serbet basah
- 4
Kempiskan adonan yang sudah mengembang 2X lipat lalu bagi adonan dengan berat 30 gram, menjadi kurleb 25
- 5
Bentuk bola kemudian pipihkan, lubangi tengahnya dengan tutup botol air mineral atau bisa dengan alat pencetak donat
- 6
Diamkan lagi selama 30 menit, tutup dengan serbet basah
- 7
Panaskan minyak di penggorengan, panaskan minyak lalu goreng donat dengan api kecil, cukup 1 X balik saja untuk menghasilkan ring di sekeliling donat, jangan dibolak balik. Maaf abaikan donat yg kroak...saya gak nahan kalo gak nyobain donat panas2..😋😋
- 8
Setelah dingin hiasi dengan topping sesukanya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar