Cumi Hulk ala MJS

Name: Cumi Hulk ala MJS
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cumi asin/kering; Secukupnya air; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Minyak untuk menumis; 15 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 6 buah cabe keriting hijau; 6 buah cabe hijau gede; 1 buah tomat hijau; 5 lembar daun jeruk (buang tulang, iris tipis)

Cory Rahmaniah @ibukcory19

Bandung-Jakarta

#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Cumi Hulk ala MJS

Cory Rahmaniah @ibukcory19

Bandung-Jakarta

#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grcumi asin/kering
Secukupnyaair
1/2 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Minyak untuk menumis
Bahan sambal ulek
15 siungbawang merah
8 siungbawang putih
6 buahcabe keriting hijau
6 buahcabe hijau gede
1 buahtomat hijau
5 lembardaun jeruk (buang tulang, iris tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi sebentar agar tidak terlalu asin dan teksturnya lbh kenyal tidak keras. Angkat lalu tiriskan.
2

Ulek semua bahan sambal kecuali tomat. Setelah setengah halus masukkan tomat. Ulek lagi tapi jgn sampai halus. Tekstur akan kasar.
3

Tumis sambal ulek dengan minyak yg agak banyak. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap. Masukkan cumi. Aduk rata.
4

Tambhakan sedikit saja air. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.
5

Cumi hulk siap disajikan. Menu boros nasi haha. Endes bgt ampe licin piring.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cory Rahmaniah @ibukcory19

pada 20 Agustus 2019 04.49

Bandung-Jakarta

Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya