ทำสามเกลอ นำพริกไทย กระเทียม รากผักชี มาโขลกรวมกัน (โขลกกระเทียมส่วนแรก เยอะหน่อยเพื่อนำกระเทียมอีกส่วนนึงมาทำกระเทียมเจียว)

นำสามเกลอมาผัดกับหมูสับ เติมเครื่องปรุง ใส่น้ำซุปให้มีน้ำขลุกขลิก ชิมรสตามชอบ

เมื่อรวนหมูสับได้ที่แล้ว นำมาราดบนหน้าข้าวสวย (ในรูปเป็นข้าวกล้องนะค่ะ ที่บ้านไม่มีข้าวขาว) แล้วตามด้วยผักชี พริกไทย พริกสด ตั้งฉ่าย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ข้าวต้มแห้งหมูสับแบบง่ายๆ ถ้ามีน้ำซุปทานคู่กันจะดีมากเลยค่ะ 😋🍲