แกงจืดกระหล่ำปลี + ผักกาดขาว (เอาผักไปผัดก่อนต้ม) เพื่อ..
#เมนูง้ายง่าย #ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูแกงจืดทานมื้อเย็นเป็นอาหารหลัก เพราะต้องการลดน้ำหนักค่ะ แต่เบื่อแกงจืดผักต้ม เลยเอาผักมาผัดก่อนต้ม เพื่อเพิ่มความนัวของผักและน้ำซุปค่ะ
แกงจืดกระหล่ำปลี + ผักกาดขาว (เอาผักไปผัดก่อนต้ม) เพื่อ..
#เมนูง้ายง่าย #ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูแกงจืดทานมื้อเย็นเป็นอาหารหลัก เพราะต้องการลดน้ำหนักค่ะ แต่เบื่อแกงจืดผักต้ม เลยเอาผักมาผัดก่อนต้ม เพื่อเพิ่มความนัวของผักและน้ำซุปค่ะ
วิธีทำ
- 1
ล้างและหั่นผักกระหล่ำ ผักกาดขาว และหอมใหญ่ ป้าจุมม่าหั่นเล็กๆ เพื่อให้ผักนิ่มเร็วนะคะ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่หอมใหญ่ลงไปผัด
- 3
พอหอมใหญ่เริ่มนิ่มใส่ผักลงไปผัด ผัดจนน้ำมันเริ่มเคลือบผิวผัก ก็ใส่น้ำสะอาดลงไปต้มเลยค่ะ
- 4
ใส่เครื่องปรุงรส และ หมูสับลงไป ต้มจนผักนิ่ม หมูสุก ก็ตักเสริฟได้เลยค่า
- 5
เคล็ดลับความฟินระดับ 1 : การใช้หอมใหญ่ต้มน้ำซุป จะทำให้ซุปมีกลิ่นหอม และรสหวานจากธรรมชาติค่ะ - แต่อย่าใส่เยอะไปนะคะ เดี๋ยวกลิ่นจะแรงเกินไป
- 6
เคล็ดลับความฟินระดับ 2 : น้ำซุปปลา หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตเลยค่ะ รสชาติของน้ำซุปจะหอมมากๆ แต่ตอนใส่ต้องระวังนิดนึง เพราะตัวน้ำซุปปลาเอง มีรสชาติอยู่ในตัวเองอยู่แล้วค่ะ
- 7
เคล็ดลับความฟินระดับ 3 : ถ้าไม่ชอบน้ำซุปขุ่น และมีน้ำมันลอย คอยช้อนฟองออกระหว่างต้มได้นะคะ
- 8
ถ้าลอกการบ้านแล้ว แวะมาบอกกันบ้างนะคะ ว่าสูตรนี้อร่อยม้ายยยย enjoy cooking กันนะค้า 😊😊
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มจืดผักกาดขาว ต้มจืดผักกาดขาว
แกงจืดช่วยลดโซเดียมและผักสีขาวโปรตัสเซียมไม่สูงป้องกันและเหมาะกับผู้ที่ระวังค่าไตด้วย #ทำกินอินเทรนด์
-
ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น #แกงจืด #ผักกาดขาว #เต้าหู้ #ลูกชิ้น 🥣🍥 ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น #แกงจืด #ผักกาดขาว #เต้าหู้ #ลูกชิ้น 🥣🍥
มิ้อเย็นวันนี้ทานง่ายๆ ค่ะ ต้มจืดเต้าหู้ลูกชิ้น ทำง่าย ทานอร่อยค่าา💗🥣 #ต้มจืด #แกงจืด
-
ต้มจืดผักกาดขาวเห็ดหอม🥬 ต้มจืดผักกาดขาวเห็ดหอม🥬
ช่วงนี้อาหารน่าทานเยอะเลย ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เลยมาลองทำ”ต้มจืดผักกาดขาวเห็ดหอม”ควบคุมน้ำหนักดูบ้าง เป็นเมนูที่แคลอรี่ต่ำ ทานได้ไม่กลัวอ้วนคะ🥰เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/HOdut3WcBzs
-
ต้มจืดผักกาดดองโครงไก่ ต้มจืดผักกาดดองโครงไก่
จริงๆตั้งใจจะต้มฟักโครงไก่ แต่ทิ้งฟักไว้นานจนพลาดโอกาสได้กิน เลยมั่วไปเป็นผักกาดดองแทนจ้าาา
-
ต้มจืดผักกาดห่อหมู ต้มจืดผักกาดห่อหมู
ต้มจืดซดน้ำร้อนๆ ตอนเช้าๆ เป็นอะไรที่ฟินมาก แต่ต้มจืดแบบเดิมๆ น่ะเหรอ? ไม่เอาหรอก มาลองทำต้มจืดแบบใหม่ๆ กัน😉
-
ต้มจืดสาหร่ายหมูสับผักกาดขาว ต้มจืดสาหร่ายหมูสับผักกาดขาว
#ตั้งเป้าเราทำได้# เมนูบ้านๆ ทำง่ายทานได้ทุกวัย ใครๆก็ชอบ วัสดุหาได้ในตู้เย็น ไม่เยอะค่ะ เหมาะกับอาหารทุกมื้อ
-
-
ต้มจืดหมูเด้ง ผักกาดขาว วุ้นเส้น ต้มจืดหมูเด้ง ผักกาดขาว วุ้นเส้น
ตื่นมาเช้าๆ อากาศสดชื่น ได้รับต้มจืดร้อนๆ กินกับข้าวสวย อร่อย อิ่มท้อง สบายๆ
-
ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น ต้มจืดผักกาดดองวุ้นเส้น
ต้มในหม้อหุงข้าวค่ะ เพื่อความสะดวกในการรับประทานและสุกง่าย หมูและผักหั่นชิ้นพอดีคำเลยค่ะ
-
ต้มจืดหัวผักกาดกระดูกหมู ต้มจืดหัวผักกาดกระดูกหมู
ฝนตกต้องซดร้อนๆ มื้อเย็นต้มจืดสบายท้อง..#ครัวผจญภัย
-
ต้มจืดไข่น้ำผักกาดขาว ต้มจืดไข่น้ำผักกาดขาว
เมนูกล่องสุ่ม เกิดวันอังคารค่ะ เมนูง่ายๆจากผักกาดขาวค่ะ เคลียร์ผักในตู้เย็นด้วยค่ะ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #กล่องสุ่มวัตถุดิบ
-
"ต้มจืดกระดูกหมูผักกาดดอง"Pickled Lettuce Soup with Pork Rips "ต้มจืดกระดูกหมูผักกาดดอง"Pickled Lettuce Soup with Pork Rips
#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูกู้โลก64อีกหนึ่งวัตถุดิบที่เหลือจากการทำขนมจีนน้ำยานั่นก็คือผักกาดดอง ขอนำมาทำแกงจืดแบบง่ายๆถ้วยนี้เลยค่ะ😊
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น